Unsere Weine

weissweine

“Wer Wein genießt, kostet Geheimnisse”

(Salvador Dali)

 

Derzeit werden von der Familie Strohmayer 1,5ha Weingartenfläche bewirtschaftet. Die Weingärten „Ried Sonnleiten“ und „Ried Ladenberg“, beide in südlicher Lage, bieten die besten Grundlagen für qualitätiv hochwertige Trauben.

Weinviertel DAC 2015

(0,75l – 13,2 Vol.Alk. – trocken)

helles Goldgelb, typisch pfeffrig, elegante Frucht,  harmonisch – schöne Veltlineraromatik

Trinktemperatur: 9°-11°C

Speiseempfehlung: Wiener Küche – wie Schnitzel oder gekochtes Rind, typisch österr. Jause, leichte Nudelgerichte

0,75 l   € 6,00

Rheinriesling Qualtätswein 2015

(0,75l – 12,5 Vol. Akl. – 7,5g RZ)

klarer Duft – feine Zitrusnoten, elegante und leichte Würze, intensive Frucht nach Marille und Nektarine

Trinktemperatur: ca. 10°C

Speiseempfehlung: helles Fleisch – z.B. Kalb, Nudelgeriche, Fisch, Weichkäse

0,75 l   € 5,00

Welschriesling Qualitätswein 2014

(0,75l – 13,8 Vol. Akl. – trocken)

unverkennbar – fruchtig nach grünem Apfel, grasig – duftend, lebhafte frische Säure, harmonischer Abgang

Trinktemperatur: 7° – 8°C

Speiseempfehlung: Grillgerichte, Gemüse, Rohschninken, Salat, Ziegenkäse

0,75 l   € 4,50

Grüner Veltliner LITERWARE 2015

(1 l – 13,2 Vol.Alk. – trocken)

helles Gelbgrün, leichter Duft – dezent nach Apfel, frische Säure, lebendig, sehr klare Linie

Trinktemperatur: 8°-10°C

Speiseempfehlung: leichte Vorspeisen, Fisch, Geflügel, als Gspritzer zur klassischen Jause

1 l   € 2,20

Rheinriesling Qualtätswein 2014

(0,75l – 12,5 Vol. Akl. – 7,5g RZ)

leicht süßlich ausgebaut, feinfruchtig, dezente Pfirsichnoten, vollreifer Körper

Trinktemperatur: ca. 10°C

Speiseempfehlung: helles Fleisch – z.B. Kalb, Nudelgeriche, Fisch, Weichkäse

0,75 l   € 4,50

Charddonnay Qualitätswein 2015

helles Strohgelb, feinduftige Aromen nach grünen Äpfeln, kräftige Fruchtsäure

Trinktemperatur: ca. 10°C

Speiseempfehlung: Spargelgerichte, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche

0,75 l   € 5,00

Sauvignon Blanc Qualitätswein 2015

(0,75l – 13,5 Vol. Akl. – trocken)

fruchitges Bukett, überrascht durch seinen frischen Geschmack, mit leicht grasigen Noten, würzige Säure, fülliger Körper

Trinktemperatur: 10° – 12°C

Speiseempfehlung: Grillgerichte, Gemüse, Rohschninken, Salat, Ziegenkäse

0,75 l   € 5,00

rotweine

Syrah -2012

(12%Vol.Alk – trocken)

lebendiges rot mit zarter Randaufhellung, ein Hauch Vanille in der Nase, blumig – rund, schön eingebundes Tanin

Trinktemperatur: 16° – 18°C

Speiseempfehlung: Pasta, Wild, Rind, Steak

0,75 l   € 5,50

Cuvee Rubin 2009 (Blauburger-Zweigelt)

(12%Vol Alk. – trocken)

sattes Rubinrot, reife Beerenaromen, Gut eingebundene Säure, körperreich, weiches Tannin

Trinktemperatur: 10°-12°C

Speiseempfehlung: Pasta, kalte Salat, leichte Fisch- und Geflügelgerichte

0,75 l   € 4,50

Cuvee Barrique 2014 (Blauburger-Zweigelt)

(12%Vol Alk. – trocken)

Dunkles Granatrot, feine Kirschfrucht in der Nase, leichte Röstnoten, am Gaumen elegant und harmonisch

Trinktemperatur: 18°C

Speiseempfehlung: dunkles Fleisch – Entenbrust, Rindersteak

0,75 l   € 5,50

Roesler -2012

(12%Vol. Alk. – trocken)

Tiefdunkles Kirchrot mit fast schwarzem Kern, Waldbeeraromen, samtig elegant, dezente Röstaromen, gut strukturiert

Trinktemperatur: 15° – 18°C

Speiseempfehlung: Rind, Wild, Gulasch

0,75 l   € 6,00

Cuvee Classic -2013 (Blauburger-Roesler)

(12%Vol Alk. – trocken)

strahlendes sattes Rot, vollmundig, kräftiges Beerenaroma, frisch-fruchtig, weiches Tannin

Trinktemperatur: 14°-15°C

Speiseempfehlung: Fisch, Nudelgerichte, Huhn und Käse

0,75 l   € 4,50

Rotwein Cuvee (LITERWARE)

strahlendes sattes Rot, vollmundig, kräftiges Beerenaroma, frisch-fruchtig, weiches Tannin

Trinktemperatur: 14°-15°C

Speiseempfehlung: Fisch, Nudelgerichte, Huhn und Käse

 

1 l   € 2,40